SELECTED ENTRIES
RECENT COMMENTS
CATEGORIES
ARCHIVES
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
OTHERS

09
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
--
>>
<<
--

アメ車屋&農業の二刀流

盛岡冷麺
0
    盛岡三大麺のひとつの盛岡冷麺。
    岩手県の麺類の中(ラーメンは除いて)では一番のお気に入りです。 県内の至る所で食べられるし、焼肉屋さんでは必ず置いているメニューで、中でも県内最大手?の焼肉チェーン「ヤマト」さんでは年に数回の「冷麺まつり」を開催してくれます。
    この期間は半額以下の370円(税別)で提供されます。

    写真は「大辛」です。

    ちなみに私は三代麺のうちの一角「じゃじゃ麺」は余り好みではなくて一度しか食べた事が無く、もう一角の超有名で岩手県のシンボルでもある「わんこそば」は、岩手に住んでもう25年になりますがまだ一度も食べた事がありません(汗)
    | Food & Drink | 17:57 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    ジンバック
    0
      余りにも暑過ぎるとビールも欲しません、
      こんな時はホワイトスピリットかな?
      今日はジンバックで!
      | Food & Drink | 18:18 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      ピータン
      0
        車検から戻ると自宅に好物のピータンが届いてました。
        故郷の神戸では、元町に行けば中華素材が何でも身近に手軽に手に入る環境だったのですけど、ここ岩手ではそうはいきません。
        しかしこのご時世、「ポチッ」とすればかなりの物が手軽に手に入る様になりました。
        フードマイレージ意識すると後ろ髪引かれます、ごめんなさい




        そして晩酌、今日の安酒は「プライムリッチ」で
        | Food & Drink | 19:08 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        昭和のカレー
        0
          今日の昼ご飯は、久しぶりにお隣の「まるみドライブイン」さんで、、少し前に和製ハマーが止まってた所です。

          何を食べても美味しいのですが今日は“ライスカレー”(カツ乗せ)をいただきました。
          昭和のレトロな空間で、これまた昭和の頃の関西風の食べ方、、ソースが良く合います!


          | Food & Drink | 19:20 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          北寄貝
          0
            この時期にスーパーで安価に手に入ります。生で刺身にします。自分で調理するので見た目は悪いですが、味は絶品です。
            | Food & Drink | 19:04 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            Yahooショッピングのポイント消化
            0
              車関係の用品や農資材などを購入する事が多いので、期間固定なるポイントも結構貯まります。
              その処理に普段買えない食品などを購入する事も多いです。

              今回は他県のプレミアムブレンド米のお試しセットを・・・
              | Food & Drink | 17:15 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              チキンラーメン 昭和復刻版
              0
                放送中の朝ドラで素材になっている即席ラーメン。
                近所のスーパーで見かけた発売当時のパッケージに、懐かしくて(と言ってもほとんど覚えてないですが、、)買って来ました。「1958年発売」と右上にあります・・・、誰かさんの誕生年ですね!

                右が復刻版、左は常に買い置きしてある現行の物


                専用の丼で早速調理。これ、もう20年位使ってるだろうか(笑)


                食べて温まったら午後からちょっとだけ滑りに行きますか!
                | Food & Drink | 12:50 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                イノシシ汁
                0
                  今日は薪ストーブでイノシシ肉を仕込みました。


                  兵庫県北部で良く見た上品な薄切り肉の牡丹鍋ではなくて角切りをワイルドに使います。
                  仕込みしてて、若い頃に行った鉢伏のスキー宿屋のイノブタ鍋をふと思い出しました(笑)


                  お供には、今日はジンバックで!
                  | Food & Drink | 19:06 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  武家屋敷で昼食
                  0
                    今日の昼食は久しぶりに町内の重要伝統的建造物群保存地区内の武家屋敷レストラン「エクリュ」さんでイタリアンを、、


                    お気に入りの囲炉裏の席からの眺め


                    残念ながらピザが売り切れてたので、パスタはディナーメニューからも注文OKとの事で、好物のカルボナーラを戴きました。

                    特に夜はゆっくり時間が流れてお酒が進む・・・
                    そんな素敵な空間です




                    | Food & Drink | 14:12 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    今年のクリスマスケーキ
                    0
                      恒例のバタークリームケーキ
                      | Food & Drink | 15:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |