SELECTED ENTRIES
RECENT COMMENTS
CATEGORIES
ARCHIVES
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
OTHERS

12
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
--
>>
<<
--

アメ車屋&農業の二刀流

<< 冬ごもり | main | 2018年 初雪 >>
認定農業者の研修・懇親会
0
    不定期で行われる懇親会へ参加。

    要は飲み会ですが・・・ 今回は東京で系列8店舗を経営する(株)銀座クルーズの総料理長と2名のシェフらが地元の食材で作って下さった豪華メニューで歓談すると言う内容で素晴らしかったです。

    大型厨房設備のある研修施設ですが、流石に高級レストラン並のお皿は無いので、使い捨て食器なのは残念ながら、お味は当然上品です。


    イタリアン家庭料理のニョッキは、実演で作り方を披露



    ポトフ、味が絶妙で感心! 我が家の固形スープの素をポンッ、とは全く違います(笑)






    デザートも数々で、、
    | Agriculture life | 23:11 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









    http://blog.chevy1.main.jp/trackback/623